Commune de Bordeaux Métropole · 33290 · rive gauche
Nettoyage de locaux à Blanquefort
Industrie et filière vin dans la même commune. Des halls de production de plusieurs milliers de mètres carrés à quelques centaines de mètres de chais en activité.
Repères
Le bâti
Halls industriels et ateliers, plateformes logistiques, sièges de zone, chais et bâtiments d’exploitation viticole, lycée agricole et équipements de formation. Résines industrielles, bétons quartzés, sols techniques de chai, pierre des bâtiments d’exploitation.
La contrainte du secteur
Très grandes surfaces, pics saisonniers liés aux vendanges et aux réceptions, cohabitation de protocoles industriels et de contraintes œnologiques.
Matériaux dominants
Interventions
Ce que nous faisons le plus souvent à Blanquefort
Sur place
Chantier réalisé à Blanquefort
07 · Mars · 4 interventions échelonnées sur 21 jours
Un chai et une salle de dégustation à trois semaines des portes ouvertes
Chai de vinification avec sol technique et caniveaux, salle de dégustation attenante en bois et pierre, cour pavée d’accueil, sanitaires visiteurs. Six cents visiteurs attendus sur deux jours.
Ce qu’on en retient — Tout concentrer la veille est l’erreur la plus courante avant un événement. Les actions lentes se lancent trois semaines avant, les actions rapides deux jours avant.
Déroulé completBlanquefort
Nous passons déjà à Blanquefort chaque semaine
Intervention courante sous 72 h, renforts de vendanges planifiés à 1 mois. Si votre site s’inscrit dans une tournée existante, le coût de déplacement se partage — c’est le principal levier d’économie sur un contrat d’entretien, bien avant la négociation du taux horaire.
